Ich hatte schon länger den Verdacht, dass Sprite bei uns nicht mehr so ist wie früher, z.B. in den 90ern als ich noch ein Kind war. Es gab auch Medienberichte, die Rezeptur wäre jetzt anders, weniger Zucker, anderes Aroma, etc. Im China-Urlaub hatte ich das Gefühl, das schmeckt ein bisschen wie bei uns früher. Habe also eine Flasche mitgebracht und zu Hause mit Sprite aus dem österreichischen Supermarkt verglichen. Im Bild kann man schon mal folgende Unterschiede feststellen:
- Deckel nicht an der Flasche befestigt, in der EU will man das um Plastikmüll zu reduzieren oder so.
- Flasche ist grün eingefärbt, im Westen will man das nicht mehr, weil transparentes PET leichter zu wiederverwerten ist.
Bei der Blindverkostung waren wir überrascht wie groß der Unterschied wirklich ist. Im Direktvergleich schmeckt das EU-Sprite einfach nur noch wie Sodawasser, also viel weniger süß und auch insgesamt weniger Geschmack. Laut Tabelle auf der Flasche sind es in China 8.6g Zucker auf 100ml und bei uns 7.9g Zucker auf 100ml, weiß nicht ob das als Erklärung ausreicht.
Was sind eure Erfahrungen zu Sprite von früher gegen heute und generell zu den geänderten Rezepturen von Softdrinks?
Generell denke ich mir, dass viele Dinge heute absichtlich nicht mehr so gut schmecken, weil sonst heißt es “das ist so lecker, das kann nur voller Geschmacksstoffe und Aromen sein” während die wirklichen Probleme (hoher Zuckergehalt) praktisch unangefasst bleiben.
Zucker ist ein großer Teil des Geschmacks. Vor allem bei Limos und Säften. Daher finde ich deine Argumentation eher nicht nachvollziehbar.