@[email protected] to DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, [email protected] • 1 month agoNeue EU-Kennzeichnungspflicht: Beim Weintrinken Kalorien zählen?!www.taz.deexternal-linkmessage-square49fedilinkarrow-up131arrow-down11
arrow-up130arrow-down1external-linkNeue EU-Kennzeichnungspflicht: Beim Weintrinken Kalorien zählen?!www.taz.de@[email protected] to DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, [email protected] • 1 month agomessage-square49fedilink
minus-square@[email protected]linkfedilink1•1 month agoWarum soll man das überhaupt in Gramm angeben? Alkohol ist eine Flüssigkeit, macht für mich wenig Sinn das in einer Gewichtseinheit zu messen.
minus-square@[email protected]linkfedilink3•1 month agoDie Formel für den Blutalkoholspiegel ist sowas wie: Masse Alkohol geteilt durch Körpermasse mal Mogelfaktor. Das ginge aber mit dem Volumen des Alkohols genauso. Es müsste nur ein anderer Mogelfaktor verwendet werden.
minus-square@[email protected]linkfedilink1•1 month agoEs ist üblich das so zu messen. Der Grund ist vermutlich, dass 1 l Wasser plus 1 l Alkohol weniger als 2 l Gemisch ergeben.
minus-square@[email protected]linkfedilink3•1 month agoParadoxerweise wird aber gerade bei den Flüssigkeiten der Ethanolgehalt in Volumenprozent und nicht in Gewichtsprozent angegeben.
minus-square@[email protected]linkfedilink3•1 month agoIst halt eigentlich NICHT üblich. Habe noch nie ein alkoholisches Getränk gesehen, bei dem der Alkoholgehalt in Gramm angegeben wurde.
Warum soll man das überhaupt in Gramm angeben? Alkohol ist eine Flüssigkeit, macht für mich wenig Sinn das in einer Gewichtseinheit zu messen.
Die Formel für den Blutalkoholspiegel ist sowas wie: Masse Alkohol geteilt durch Körpermasse mal Mogelfaktor. Das ginge aber mit dem Volumen des Alkohols genauso. Es müsste nur ein anderer Mogelfaktor verwendet werden.
Es ist üblich das so zu messen.
Der Grund ist vermutlich, dass 1 l Wasser plus 1 l Alkohol weniger als 2 l Gemisch ergeben.
Paradoxerweise wird aber gerade bei den Flüssigkeiten der Ethanolgehalt in Volumenprozent und nicht in Gewichtsprozent angegeben.
Ist halt eigentlich NICHT üblich. Habe noch nie ein alkoholisches Getränk gesehen, bei dem der Alkoholgehalt in Gramm angegeben wurde.