Upplever att vitlöken man köper numera är gammal, träig och har ofta börjat gro, medan löken är halvrutten i större utsträckning.
Inbillar jag mig eller har det hänt nåt med det nationella utbudet eller leveranskedjorna? Eller har mina lokala butiker bara tappat det?
Håller med. Jag har börjat köpa vitlök finhackad i glasburk, finns i asiatiska butiker. Väldigt bekvämt också att slippa skala och hacka.
Brukar köpa vitlöksgranulat från Kryddlandet. Finns säkerligen på fler ställen. Torkad, finhackad vitlök alltså. Smakar såklart lite annorlunda men duger i vardagen. Så blir det färsk när man vill krydda till det.