Die Rezeptur von Harry Brot ist unverändert, trotzdem sollte sich der Nutri‑Score verschlechtern. Was dahintersteckt und warum immer mehr Familienunternehmen die Reißleine ziehen.
Natürlich hat sich der Score verschlechtert, ohne dass sich das Rezept geändert hat. Weizentoast hatte ein A, weil sie Lücken des Systems ausgenutzt haben, nicht weil das Zeugs auch nur annähernd gesund wäre. Ich weiß nicht, was diese Syntho-Food jetzt hat, aber alles besser als G wäre gelogen. Und ja, ich weiß, dass die Skala nur bis E geht…
Natürlich hat sich der Score verschlechtert, ohne dass sich das Rezept geändert hat. Weizentoast hatte ein A, weil sie Lücken des Systems ausgenutzt haben, nicht weil das Zeugs auch nur annähernd gesund wäre. Ich weiß nicht, was diese Syntho-Food jetzt hat, aber alles besser als G wäre gelogen. Und ja, ich weiß, dass die Skala nur bis E geht…