Ich bevorzuge vegetarische Gerichte, aber die Auswahl bei diversen Gasthäusern fällt mir schwer. Oft habe ich das Gefühl, dass entweder extrem “käsige” Gerichte (Käsespätzle, gebackener Käse) oder recht kalorienarme Gerichte (Salate etc) zur Auswahl stehen. Ehrlich gesagt, nach drei kleinen Gemüselaibchen mit Salat bin ich nicht wirklich satt, was die vegetarischen Optionen nicht besonders attraktiv macht.

  • Dekkia
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    82 years ago

    Desinteresse würde ich sagen.

    Selbst hier im tiefsten bayerischem Wald gibts mittlerweile immer mehr Restaurants/Wirtshäuser mit vernünftigen Veganen und Vegetarischen Gerichten.

    Und dann gibts die bei denen nicht mal der Beilagensalat vegetarisch ist.

    • @akarossa@feddit.de
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      fedilink
      12 years ago

      selbst in meinem heimatkaff (ebenfalls bayern) wird veganer leberkäse beim metzger verkauft, äußerst lecker.

      • curiosityLynx
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        fedilink
        1
        edit-2
        2 years ago

        Was ist Leberkäse? Normaler Käse mit Leberstücken?

        Edit: Sorry für die Mentions, war keine Absicht.

        • YMS
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          fedilink
          72 years ago

          Leberkäse ein v.a. in Bayern und Österreich gebräuchliches Wort für Fleischkäse, und der hat weder mit Käse noch mit Leber irgendwas zu tun. (Es gibt allerdings Varianten mit Käsestücken drin, Pizzafleischkäse, oder auch mit Leber, z.B. Stuttgarter oder Fränkischer Leberkäse.)