Warum nur doppelt soviel, wenn man auch viermal soviel nehmen kann?!
Beliebige Mengen Knoblauch schält man übrigens am besten indem man die Zehen in einen Topf schmeißt, den Deckel drauf hält und dann 30 Sekunden lang sehr energisch schüttelt (es muss deutlich hörbar klötern). Beste Methode!
Warum nur doppelt soviel, wenn man auch viermal soviel nehmen kann?!
Beliebige Mengen Knoblauch schält man übrigens am besten indem man die Zehen in einen Topf schmeißt, den Deckel drauf hält und dann 30 Sekunden lang sehr energisch schüttelt (es muss deutlich hörbar klötern). Beste Methode!
Wenn man den Knoblauch sowieso hackt kann man ihn auch mit dem Messer zerquetschen und die Haut danach einfach wegnehmen
Na klar aber das ist mir persönlich bei größeren Mengen zu aufwändig.
Kann gut sein, ich hab für meinen Eigenbedarf noch nie industrielle Mengen an Knoblauch gehackt. Wird vielleicht mal Zeit
Mehr Knoblauch schadet, solange dieser gegart wird nie :P