Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung reduziert ihre Empfehlungen zum Konsum tierischer Produkte. Je­de:r Zehnte isst bereits kein Fleisch mehr.
  • TsincDeutsch
    3•11 months ago

    Die “Nähe zum üblichen Verzehr”, so heißt es im Methodenpapier der DGE, machen 40 Prozent der Gewichtung der Ernährungsempfehlung aus. … Den Faktor Gesundheit gewichtet das DGE-Modell nur mit 35 Prozent, 25 Prozent sind Umweltaspekte.

    https://archive.is/PQfag

    • @[email protected]Deutsch
      2•11 months ago

      Also, lass mich nachrechnen, das lief dann bestimmt etwa so:

      üblicher Verzehr: 750g

      Gesundheit: 0g

      Umwelt: 0g

      Empfehlung also 300g