Der Hauptgrund für die Katerstimmung bei den Schweinehaltern liegt allerdings nicht in Deutschland, sondern in Spanien. Dort ist die Afrikanische Schweinepest ausgebrochen - und das führt zu Handelsbeschränkungen, beispielsweise für den asiatischen Raum. Ein großes Problem für Landwirte, denn nach Asien gehen vor allem die Teile vom Schwein, die bei uns niemand auf dem Teller haben möchte: Pfoten, Ohren, Schwänze.

“Ein Landwirt mästet eben ein ganzes Schwein und nicht nur das Filet”, gibt Staack zu bedenken. Deswegen sei es wichtig, dass auch die weniger begehrten Teile ihre Abnehmer finden. Nun aber darf Spanien, der größte Schweinefleisch-Produzent Europas, kein Fleisch mehr nach Asien liefern. “Diese ganze Ware drückt jetzt auf den europäischen Markt, und damit haben wir zu konkurrieren”, so Staack.