Hallo ihr Lieben,
lange lange war mein Lieblingsgetränk morgens Kaffee. Dafür habe ich mich durch einige Milchalternativen probiert und auch ein paar gefunden, die für mich funktionieren. In letzter Zeit tendiere ich aber zu schwarzem Tee (Earl Grey, English Breakfast). Leider schmeckt alles was ich bisher als Milchersatz nutzen wollte total seifig :-/ Hat jemand vielleicht Erfahrung damit und einen guten Tipp?
Die “this is not milk” von alpro ist in kleinem Mengen sehr nah an Kuhmilch finde ich. Die würde ich mal ausprobieren. mMn am besten in der “voll” Variante mit 3% fett
Werde ich Mal testen, danke! :)
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Ich war kurz verwirrt. Dann entwich mit höherer Geschwindigkeit Luft meiner Nase. Danke für den Hinweis! :D
Von lidl gibts neuerdings eine vemondo nomilk hafermilch in 1,5 und 3% Fett. Mir hat die 1,5% Version ganz gut geschmeckt im earl grey.(und auch in Kaffe)
Zu Lidl wollte ich eh noch, wegen der Preissenkung:) Danke!
Ich persönlich finde da Sojamilch am besten drinnen. Wird schon seit langem in asiatischen Ländern dafür verwendet und schmeckt relativ neutral
Sojamilch ist leider irgendwie gar nichts für mich. Aber danke trotzdem :)
Für mich tut’s eigentlich alles aus Hafer oder Mandel (sonstige Nuss). Soja und Reis schmeckt mir nicht, obwohl Soja den besten Schaum gibt. Erbse darf ich nicht und Kartoffel hat nach… Kartoffel geschmeckt.
Soja ist auch nicht so meins. Alles was Hafer hat finde ich im Tee leider sehr seifig, aber der Mandel habe ich bisher noch keine Chance gegeben. Das wird nachgeholt :) Erbse finde ich generell als Milch furchtbar, da kriege ich echt Gänsehaut :D Und Kartoffel habe ich noch nie gesehen oder gehört, wo kriegt man das? Klingt eben als würde es auch so schmecken, aber jetzt will ich’s probieren
Ich leb nicht in DE, keine Ahnung obs das dort auch gibt. Ich hatte die DUG Potato Milch. Irgendwie war die aber auch salzig.
Bei der Seife kann ich irgendwie gar nicht zustimmen. Welche Hafermilch Produkte hast du bisher probiert?
Okay, na wer weiß, vielleicht stolpere ich Mal über diese Produkte :) Hafermilch der Kaufland Eigenmarke, der Picnic Eigenmarke, Barista Versionen dieser beiden auch, Oatly Haferdrink Barista, Alnatura Haferdrink ungesüßt und Alnatura Haferdrink Barista. Kann natürlich auch sein das mein Geschmackssinn einfach seltsame Dinge tut, hab nicht unbedingt den feinsten Gaumen.
Da ich nicht in Deutschland wohne, kenne ich davon nur die Oatly. Ich mag mich nicht ganz erinnern weshalb, aber ich fand die dunkelblaue Oatly deutlich besser als die Barista. Ich finde die dunkelblaue Oatly sehr cremig, fettig wie Kuhmilch. Mich stört das oft, dass “Milchersatz” so wässrig ist, ähnlich wie fettarme Milch.
Lustig wie verschieden Geschmäcker einfach sind. Der letzte Punkt stört mich nämlich 0, sogar im Gegenteil :D Daher ist die Barista eher meins.
Ich hab heute noch die normale DUG Kartoffelmilch probiert. Letztes mal hatte ich scheinbar ne “ungesüsste”. Die gesüsste schmeckt milchiger, besser, weniger kartoffelig… leider trotzdem komisch. Kartoffel wäre an sich super. Der Anbau und Ertrag ist deutlich nachhaltiger als Mandel und scheinbar auch Hafer.
Okay, das mit dem Anbau hätte ich nicht erwartet. Also zumindest bei Hafer, Mandel ist ja ziemlich bekannt für den hohen Wasserverbrauch.
Ich hab generell Hafer Milch Varianten durchprobiert für Kaffee und Tee und neben Alpro, für die ich leider zu sehr untere Mittelschicht bin um die dauerhaft zu kaufen, fand ich die “Food For Future” Penny Not Milk™ (Namen kann ich), die Aldi Almost Milk und “die von Lidl” ziemlich gut.
Haha, ja, alles was im Preissegment Alpro ist umgehe ich deshalb auch oft 🥲 Lidl hab ich um die Ecke, dann werde ich der Mal eine Chance geben!
Hab bisher immer die “Mjølk” in meinen Tee getan, fand die von allen Milchalternativen dafür die beste :)
Die hatte ich bisher noch gar nicht auf dem Schirm, wo kriege ich die?
Also ich hole die bei Rewe, bin mir allerdings nicht sicher, ob jeder Rewe Markt die führt.
Ein Versuch ist es Wert, der Rewe ist bei uns jetzt auch nicht furchtbar weit weg. Dicht besiedelte Gebiete FTW oder so…
Viel Erfolg! :)
Hafer-Mandel Milch von Alpro (wichtig) ist bisher mein Milchersatz Favorit rundum. Aber noch nicht im Tee probiert.
Klingt auch interessant, danke. Werde ich Mal testen :)
