Je suis tombé dessus par hasard en allant faire mes courses aujourd’hui.
Des équivalents en enseignes françaises: https://www.carrefour.fr/p/proteines-de-soja-petits-morceaux-bio-ofal-3329480017115
https://www.intermarche.com/produit/proteines-de-soja-gros-vrac-bio/2834905000000
J’ai trouvé quelques liens intéressants sur cet ingrédient, au cas où ça en intéresse certains
deleted by creator
De mon expérience limitée, les épices jouent beaucoup
Intéressant. Ça fait envie !
C’est excellent dans la bolognaise si jamais y en a que ca intéresse.
Bon à savoir!
Merci, c’est intéressant, et la photo donne envie en tout cas. Je vais tester ça très bientôt !
deleted by creator
C’est assez différent, à la fois pour la texture et le goût. Pour le goût, en plus, l’assaisonnement peut changer beaucoup
deleted by creator
![[Cuisine] Découverte du jour: les protéines de soja texturées](https://deliacious.com/wp-content/uploads/2022/02/proteines-soja-caramel.jpg){kind=link}