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      fedilink
      73 months ago

      Geschmack sagt Butter, beim Kochen aber ziemlich irrelevant da Pflanzenöle bei Hitze ihre Omegaketten verlieren, spielt nur bei Salat eine wesentliche Rolle, beim Braten nur wegen dem Geschmack, gut Olivenöl zum Braten mach ich auch noch Butter dazu…