Une enquête, conduite par la Direction générale de la répression des fraudes, révèle que près d'un tiers des établissements de la filière laitière contrôlé présente des anomalies. Certaines d'entre elles peuvent constituer des pratiques commerciales trompeuses.
Ah ! Je ne suis pas fou.
J’avais remarqué que certains beurres étaient de la vraie farine, mais semblaient contenir les même ingrédients que ceux de meilleur qualité.