Det har du nog rätt i.

Däremot tror jag att det kan vara hälsosamt för de stora kedjorna att känna lite press på sig. Det är inte orimligt att tro att en viss mängd av prishöjningarna som följde pandemin och de olika krigen i världen inte nödvändigtvis följde makroekonomiskt tvång. En del prishöjningar skedde rimligen för att öka marginalerna i dessa affärer.

Agerar vi kollektivt som konsumenter kan vi ta tillbaka en del av denna marginal till vår sida av bordet.