J’ai été juré au Concours Général Agricole plusieurs fois. Entre les pros qui veulent mettre un max de médailles à tous les vins de leur région et les amateurs qui sont juste là pour picoler, c’est effectivement pas un gage de qualité. Ya aussi des tables sérieuses évidemment, mais au moment de choisir une bouteille, la valeur de la médaille est aléatoire.
Comme la majorité des labels sur la majorité des produits, c’est du business et ça fait vendre
Du coup faut se fier à quoi pour choisir un vin correct quand on y connait rien ?
@loutr @Camus chez moi ya le salon du vin Nature Progrès à Gaillac. T’en bois 10 et tu choisis la bouteille que tu préfères.
Après j’ai une vendeuse qui connait bien le vin et donne de très bons conseils.
Je t’invite aussi à pieuter sur place pour cuver ou prendre le train avec un diable pour embarquer le bouteille. :)
Ça sonne anthroposophie ce salon non ?
@Xaxetrov Non, pas du tout. c’est le label Nature & Progrès. Le cahier des charges est plus strict que celui de AB. Après, il n’y a pas de crédit d’impot, seul AB permet de bénéficier du crédit d’impot de 4000€.
La biodynamie avec la bouse de vache et le calendrier lunaire est de l’antroposophie.
D’autre part, ya pas de pierres, ni l’herbe dans ce salon…Juste du vin et des vignerons. Nous les bprea, on a fait des tartinades :)
tu tentes au pif, tu notes lesquels t’aimes bien. Au final tu t’en fous si le vin que t’aimes bien est médaillé ou pas :D
Bien sûr, je pensais plus au cas où je dois ramener une bouteille et que j’ai pas le temps de passer chez un caviste.
Tu peux aller chez un caviste et lui dire ce que tu aimes ou veux.
J’ai pas mal l’expérience du mec qui te vends “une super bouteille” pour 12-13€ et c’est a peine si elle est meilleure que celle a 4-5€ attrapée au pif par ma copine au supermarché. Subjectif subjectif admettons, mais au bout de la 4e fois j’ai laissé tomber pour du vin de moyenne occasion.
Bienvenue ! Personnellement j’ai quelques références que je connais à force d’essais/erreurs.
Ouais faut que j’essaye de m’en souvenir mais le vin ça veut pas rentrer :/
(Et sinon merci :) Je suis là depuis quelques mois déjà avec mon compte sh.itjust.works)
Prends des notes la prochaine fois :)
Aah il me semblait bien !
Le deuxième moins cher ! Si il est bon, tu as fait une bonne affaire, si il est mauvais, tu as pas perdu trop de sous.
@just_chill @Snoopy en évitant quand même les cubis de vin de cuisine. Mais oui.
Bien évidemment ! Bien évidement ! BiEn ÉvIdAmEeEeEeNnNnT !
