• Jomn
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    82 days ago

    Si on devait attendre qu’il fasse froid pour en manger, on n’y aurait pas beaucoup droit à Marseille. Alors autant en manger toute l’année :D

    • Snoopy
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      22 days ago

      Je croyais que c’etait un fromage saisonnier. 😅

      • @AnUnusualRelic
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        2 days ago

        La raclette, ça se congèle bien. Le Mont d’Or, je ne m’y risquerais pas. (Quoique)

        • Snoopy
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          12 days ago

          Moi non plus, ce n’est pas une glace. Quoique, si je plante un baton dedans… 😅

          • @AnUnusualRelic
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            219 hours ago

            Ça marche assez bien avec le reblochon, tant qu’on ne le destine pas à la table. Mais pour la cuisine ça le fait.

            • @AnUnusualRelic
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              219 hours ago

              Je l’ai même fait avec du bleu un peu générique pour faire des sauces.

              • Snoopy
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                17 hours ago

                Bizarrement, je mangerais bien une glace au roquefort 🙈

                Quelle sauce prépares-tu ? :)

                • @AnUnusualRelic
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                  17 hours ago

                  Sauce basique au bleu avec de la crème. Pour de la viande ou des pâtes.

                  Mais bon, maintenant je n’ai plus trop le droit qu’exceptionellement. ☹️

      • Jomn
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        32 days ago

        Oui, pour l’été on est obligé de se rabattre sur d’autres fromages x)

        • Snoopy
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          22 days ago

          Awww, moi j’aime bien son gout fumé du chène. 😔